| LES VINS BLANCS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cher clients cette année le Belge a sélectionné pour notre vin de pichet |
|
| le Domaine du Peras dans le sud de la France vin d'origine controlée |
|
| domaine familiale depuis 1650 sur 25 hectares M Merlet vigneron. |
|
|
|
|
|
|
|
|
75cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Domaine Peras sauvignon blanc |
|
|
14,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
50cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Domaine Peras sauvignon blanc |
|
|
11,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Toujours notre coup de cœur pour le Domaine de la Croix Belle |
|
|
|
|
|
|
|
50cl |
75cl |
| 2008 |
Domaine La Croix Belle Le Champ du Lys |
|
12,00 € |
16,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cépages, Grenache blanc,Viognier, Sauvignon et Chardonnay. |
|
|
élevage sur
|
Lies et en cuve 6 mois. |
|
|
|
|
|
| Robe jaune pale reflet vert nez intense, fruit blanc, pèche,abricot, |
|
|
| mélées à des senteurs florales.mélées à des senteurs florales. |
|
|
| Beaucoup d'ampleur et d'harmonie en bouche. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LES FOLIES |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
75cl |
| 2007 |
Domaine La Croix Belle Le Numéro 7 |
|
|
26,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Cépages, Viognier, Chardonnay,Grenache Blanc,Sauvignon, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Chacun des cépages est élevé séparément durant 10 mois |
|
|
| Elevage et fermentation en Fût de chêne durant 10 mois. |
|
|
| Robe dorée et brillante, nez intense qui évoque un mélange d'agrumes |
|
| pamplemousse, coings, ananas, vanille, miel et caramel. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LES VINS DU LANGUEDOC |
|
|
|
|
75 cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Picpoul de Pinet perle noire |
|
|
|
15,00 € |
|
Appelation coteaux du Languedoc controlée. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LES VINS DE PAYS D'O.C. |
|
|
|
|
75 cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Chardonnay du Domaine de la Croix Belle |
|
|
19,00 € |
|
Cépages 100% chardonnay fermentation à 18°c élevage |
|
|
sur lies fines et en cuves, un classique mondial nez intense. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LES VINS D'ALSACE A.O.C. |
|
|
|
|
75cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007 |
AOC Alsace Gewurztraminer blanc |
|
|
21,00 € |
|
Domaine René Mure |
|
|
|
|
|
|
mis en bouteille par le producteur |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LES VINS DE PAYS A.O.C. |
|
|
|
|
75cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Domaine de Peras muscat sec |
|
|
|
15,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| LE VIN AU VERRE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Domaine Peras sauvignon blanc |
|
|
3,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Domaine La Croix Belle Le Champ du Lys |
|
|
4,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2008 |
Chardonnay du Domaine de la Croix Belle |
|
|
6,00 € |
|
|
|
|
|
|
|
|
