|
| Kalte Vorspeisen |
|
|
|
|
|
|
|
| 10 Wilde Garnelen mit Aioli-sauce. |
|
12,00 € |
| |
|
|
|
|
| 12 Wellhornschnecken mit Mayonnaise und Aioli-sauce |
11,00 € |
|
|
|
|
|
| Hummer 300gr in einer Bouillon gekocht und dann abgekühlt, mit Cocktail-sauce |
20,00 € |
|
|
|
|
|
| Krabbe in einer Bouillon gekocht und dann abgekühlt, verschiedene Saucen |
18,00 € |
| |
|
|
|
|
| 8 Austern aus Bouzigues. |
|
12,00 € |
|
|
|
|
|
| Norwegischer Räucherlachs, mit Buchenholz geräuchert. |
16,00 € |
|
|
|
|
|
| Entenstopfleber von der Terrine, Zwiebelkonfitüre und Nonette-konfit. |
18,00 € |
|
|
|
|
|
| Jakobsmuschelcarpaccio mit Limone und frischen Kräutern. |
19,00 € |
|
|
|
|
|
| Gemischter 'Frische' Salat mit Schnittlauchvinaigrette |
10,00 € |
|
|
|
|
|
| Griechischer Salat, Tintenfisch, Tzatziki, Tarama, Fèta, Weinblätter |
14,00 € |
|
|
|
|
|
| Lachstarama und gegrilltes Brot. |
|
10,00 € |
|
|
|
|
|
| Gourmetsalat mit Entenstopfleber und Entenkaumagen. |
16,50 € |
|
|
|
|
|

Le seul vrai restaurant Chez le Belge au Cap d'Agde L'établissement n'accepte plus les chèques comme moyen de payement, mais bien les espèces et les cartes de crédit à partir de 15 euros. Merci de votre compréhension.
|